| القيم الغذائية فطر أبيض (مشروم) | |
| القيم الغذائية للحصة | |
| وزن الحصة | 156 غرام |
| السعرات الحرارية | 44 سعر حراري |
| الدهون | 1 غم |
| الكوليسترول | 0 ملغم |
| الصوديوم | 371 ملغم |
| الكربوهيدرات الكلية | 8 غم |
| الالياف | 3 غم |
| كربوهيدرات صافيه | 5 غم |
| البروتين | 3 غم |
| البوتاسيوم | 555 ملغم |
| الفسفور | 136 ملغم |
| مناسب لمرضى السكري | نعم |